Colombia · 10 minJugo de luloEl refresco más típico de Colombia: ácido, aromático y muy fácil de preparar con lulo congelado.
Perú · 25 minCeviche clásico peruanoPescado blanco "cocido" en zumo de lima con ají amarillo, cebolla morada y cilantro, servido con choclo y boniato.
México · 40 min + marinadoTacos al pastorCerdo marinado en achiote y chile guajillo, a la plancha, con piña, cebolla y cilantro. El taco más famoso de Ciudad de…
El Salvador · 45 minPupusas de queso con lorocoEl plato nacional de El Salvador: tortillas gruesas de maíz rellenas de queso y loroco, con curtido y salsa de tomate.
México · 10 minGuacamole caseroEl clásico mexicano en 10 minutos, con aguacate, lima, cilantro y un toque de jalapeño. Perfecto con totopos.
Colombia · 20 minArepas rellenas de quesoArepas de maíz doradas a la plancha y rellenas de queso fundido: el desayuno de toda la vida, listo en 20 minutos.